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Spaghetti in the family

La verdadera cocina italiana en una verdadera familia italiana. ¡Bienvenidos a Roma, la ciudad eterna donde el amor por las artes milenarias se funde en nuestra familia con una pasión por el arte culinario! Nuestra escuela de cocina está a su disposición con los grandes platos tradicionales italianos, con productos de primera calidad del territorio de acuerdo con las estaciones del año, elaborados en nuestras clases de cocina por nosotros, nuestros hijos y nuestros nietos. (más…)

Ofertas

For us learning”culinary arts” starts with a good wine.
We serve you local but internationally recognised and prized wines, on the house, for you to start your “cooking course” in a good mood.

Classes always begin with a traditional starter accompanied by a chilled, typically Umbrian, white wine from the Grechetto vineyard. Pale yellow in colour, this wine has a distinctive, intense, fruity taste which lingers harmoniously on the palate. A ruby coloured red wine, tasting of berries and coming from the Ciliegiolo vineyard, is served to accompany first courses, meats, cold cuts and cheeses.

And then of course there is the basis of Italian cuisine, extra virgin olive oil, the only oil that we use in our kitchen, for our recipes, in your own creations and of course on your favourite bruschetta!

Chef en un dìa

¿La fettuccina es su deseo culinario prohibido? ¡Así a cumplirlo! Le enseñamos a prepararla y cocinarla con salsas italianas tradicionales y un postre tradicional para acabar la clase con dulzura. ¡Regresa a casa listo para preparar a su familia y sus amigos una comida italiana perfecta y deliciosa!


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Or send email at info@cookingcoursesinrome.com

Weekend cookery course

¡Un fin de semana sabroso en compañía de la Verdadera Cocina Italiana en una Verdadera Familia Italiana! Para enriquecer su estancia en Roma de nuevas experiencias, estamos listos para ofrecer un fin de semana de las grandes clases de cocina con nuestra Escuela de Cocina en Familia. (más…)

Italian Master Chef en 5 dìas

Italian Master Chef es nuestra oferta más completa. Cinco mañanas dedicadas a la cocina italiana empezando por los primeros tradicionales, continuando por el pescado, carnes y guarniciones para acabar con los postres. Los martes y jueves, la clase empezará entre las paradas del mercado de Val Melaina, el mercado más grande y de mayor renombre de Roma norte, donde juntos vamos a comprar los productos que luego cocinaremos en nuestra cocina: carne, pescado, verduras. (más…)

Eat with us

¿Por qué hacer cola en una pizzería llena de gente o sentarse en un restaurante anónimo cuando se puede pasar una velada de relax en una cocina grande y acogedora, conversando con un joven pero experimentado chef? ¡Una casa privada, una cocina grande, un jardín para comer y una familia verdadera! ¡Una experiencia nueva y divertida, pero sobre todo muy, muy sabrosa! ¿Qué estás esperando? Pasar con nosotros vuestras veladas romanas y por supuesto Eat with us!!! (más…)

The Chefs

Por supuesto los tres chefs de Spaghetti in family pertenecen a nuestra familia, que comparten la misma pasión por las artes culinarias. Ya que sólo nosotros le podemos ofrecer la verdadera cocina italiana en una verdadera familia italiana con chefs excepcionales.

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