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スパゲッティ・イン・ファミリー

真のイタリア料理を本物のイタリアの家庭で
伝統芸術への愛情が「料理の芸術」に対する情熱と溶け合う我が家庭がある永遠の都、ローマへようこそ!
私達のクッキングスクールは、イタリアの伝統料理中で最も代表的な料理や、クッキングレッスン中、私達、私達の子供や孫の手によって調理される地域の高品質な季節の材料をもってお客様を歓迎いたします。全員指折りのシェフ達は、常に一流のイタリア人シェフや外国人シェフと肩を並べ仕事をしています。
多くの「美味しいサプライズ」の中でも、スパゲッティ・イン・ファミリーは取って置きのサプライズを一つ提供致します。このサプライズとは、私たちの庭です。ローマでも稀に見られる個人所有のこの庭園内で、私たちのスペシャリティーだけでなく、お客様のスペシャリティーをテイストする、というものです。太陽が燦燦と降り注ぐ日中や特別暑い夜、この庭園の甘い香りを放つタイサンボク、またはモニュメントのようなクルミの大木の木陰を共に楽しむことができます。
言うまでもなく、スパゲッティ・イン・ファミリーがゲストに鼻高々振舞うイタリアの有名なワインが常にグラスに注がれます。
常に品質の高い料理であるながらも、真のイタリアの家庭料理を体験する「味のバカンス」。是非、この「味のバカンス」を私たちと共にお過ごしください。
スパゲッティ・イン・ファミリーは、唯一、真のイタリア料理を本物のイタリアの家庭 – バラッタ家の家庭 – で提供致します。

オファー

一日で一流シェフ

貴方の「禁断の一品」はフェットゥッチーネですか?それならばご希望を叶えてみましょう!イタリアで最も伝統的なソース各種と共にフェットゥッチーネの作り方と調理法をお教えいたします。その他に美味しいメインディッシュと季節の付け合せ、そしてレッスンの甘い締めくくりとして伝統的なデザートもレッスン中に調理します。このようにしてご家族や親友に完璧で美味しいイタリアン料理を振舞うことができるようになってご自宅に帰ることでしょう。


Guests




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ウィークエンド・クッキング・コース

本物のイタリアの家庭で真のイタリア料理を満喫する週末!
お客様がローマでお過ごしになるバカンスに新たな体験をお試しできるように、我が「クッキング・スクール・イン・ファミリー」は、週末に素晴らしいクッキング・レッスンを提供いたします。土曜日は、ローマ北部では最大級で最も有名なオープンマーケット「ヴァル・メライナ」で肉や魚、野菜を一緒に購入します。そして私たちの厨房で、ラザーニャ、鶏肉とピーマン、「サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ」といった伝統料理を調理し、この地域で最高とされるワイナリーのワインもテイスティングします。

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「イタリアン・マスターシェフ」5日間コース

イタリアン・マスターシェフは、我々が提供するサービスの中で最も完全なサービスです。伝統的なプリミピアッティから始め、魚料理、肉料理、つけ合わせ、そして最後にデザートと、5日間毎朝これらからなるイタリア料理のレッスンが展開されます。

(さらに…)

イート・ウィズ・アス

広くアットホームな厨房で、若いですが経験豊富なシェフが調理中、彼と楽しくおしゃべりし、リラックスできる一時を過ごせるならば、込んでいるピッツェリアの外で待ったり、味気の無いレストランで食べる必要はないでしょう。                                                                                                                                  一般家庭の一つであり、大きな厨房であり、ディナー用の庭園、そして本物の家族であります。                                                                              まったく新しく面白い体験であるだけでなく、それ以上に非常にテイスティーな体験でもあります!
何をお待ちでしょうか?私たちとローマでの夜を過ごし、そしてもちろん「イート・ウィズ・アス」!!!

(さらに…)

シェフ

「料理の芸術」への情熱を共有しているスパゲッティ・イン・ファミリーの3人のシェフは、もちろん我が家庭の一員です。
それは、私たちだけが最高のシェフたちと共に真のイタリア料理を本物のイタリアの家庭で提供するからです。

ニュース

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