Italienischer Küchenchef in 5 Tagen

Italienischer Küchenchef – unser Komplett-Paket!

Fünf Vormittage, die ganz der italienischen Küche gewidmet sind. Angefangen bei den traditionellen ersten Gängen über Fisch, Fleisch und Beilagen bis zum süßen Finale – den Desserts.

Am Dienstag und Donnerstag beginnen wir unseren Kochkurs an den Marktständen von Val Melaina, auf dem größten und renommiertesten Markt im Norden Roms. Hier kaufen wir zusammen ganz frisch die Lebensmittel ein, die wir dann gemeinsam in unserer Küche zubereiten: Fleisch, Fisch und Gemüse.

Natürlich stellen wir auch gemeinsam Fettuccine, Gnocchi sowie die berühmte Lasagne her.

Wir bereiten jeden Tag einen ersten Gang, einen zweiten Gang mit Beilage sowie ein Dessert zu. Unsere Mahlzeiten genießen wir gemeinsam in unserem Garten im Schatten von Walnuss- und Magnolienbaum. Und selbstverständlich servieren wir Ihnen dazu auch die passenden DOC-Weine von den besten Weingütern Mittelitaliens.


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