Weekend cookery course

Un gustoso fine settimana all’insegna della Vera Cucina Italiana in una Vera Famiglia Italiana!
Per arricchire di nuove esperienze le vostre “vacanze italiane”, siamo pronti ad offrirvi un weekend di grande lezioni di cucina con la nostra scuola di cucina a Roma

Sabato:
La nostra lezione inizia al Mercato di Val Melaina, il più grande e rinomato mercato di Roma nord, frequentato dai residenti che vogliono un’ampia scelta e cercano grande qualità. Qui si potrà scegliere il miglior taglio di trippa, piatto tradizionale della Capitale, il miglior pecorino per realizzarlo ad arte e la mentuccia per renderlo profumato al punto giusto. Ma vi insegneremo anche a realizzare saltimbocca alla romana e le italianissime polpette al sugo.

Domenica:
Lezione dedicata al piatto principe della tradizione italiana: la Lasagna al ragù. Vi insegneremo ad impastare, a stendere, a farcire la pasta e soprattutto a gustarla in allegria. E ricordate che il vero ragù italiano non si cuoce in un giorno, ma inizierete a preparalo con noi il sabato, per gustarlo in famiglia nel più classico dei pranzi domenicali. Infine si termina in dolcezza, Tiramisù con mascarpone fresco o ricotta di pecora montata a spuma con il cioccolato o con le rinomate marmellate al mandarino del nostro giardino. Perché questo è uno dei piaceri che Spaghetti in Family vi può offrire: imparare a cucinare “italiano” riscaldati dal sole in uno dei rari giardini privati della città, mangiando all’ombra del grande noce o della profumatissima magnolia!

Tariffe Weekend

  • 150 euro a partecipante

Le tariffe comprendono:

  • Tessera annuale dell’Associazione Spaghetti in Family
  • Trasporto su auto private dal meeting point, all’esterno della fermata Conca d’Oro uscita Viale Tirreno della Metropolitana B1, fino al Mercato di Val Melaina e successivamente alla sede dell’Associazione (il sabato)
  • Degustazione in ogni giorno di lezione di un antipasto, un primo piatto, contorno e un dolce.
  • Acqua e degustazione vino a volontà

Orari:

  • Sabato: 10.00 – 15.00 oppure 17.00 – 22.00
  • Domenica: 10:30 – 15.00 oppure 17.00 – 22.00

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Per informazioni e prenotazioni: Carlo at + 39 339 34 19 287

Oppure inviare un’email a info@cookingcoursesinrome.

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